C’est une ancienne maison de Sultanahmet du XIXème siècle qui a conquis ses galons de restaurant chic en ville, après la restauration effectuée par l’hôtel Armada en hommage à la période où l’Empire Ottoman a commencé à côtoyer la culture française... Aujourd’hui elle accueille les clients sous le nom de restaurant “Giritli” fondé par Ayşe Şensılay, originaire de Crète. Ayşe Şensılay et le restaurant “Giritli” ont battu un record dans leur domaine en étant plusieurs fois classé parmi les 10 meilleurs restaurants de la ville.

Le “jardin Armada” est également le lieu où le restaurant “Giritli” prend ses quartiers d’été. Le jardin, arrangé dans le souvenir de l’ancienne İstanbul et surtout des jardins de Bomonti, est un lieu incontournable des soirées d’été avec sa carte turco-crétoise typique, ses arbres fruitiers, son four en pierre, ses nappes bleu marine et blanc, ses canapés en bois et ses chaises blanches de type “Istranca”.

Pour plus de renseignement:
Ayse Şensılay
Téléphone: +90 212-458 22 70 Fax: +90 212-518 50 60
E-mail: giritli_ist@giritlirestoran.com
Web: http://www.giritlirestoran.com