Teras Menüsü

BAŞLANGIÇLAR
Şef'in Soğuk Çilingir Tepsisi   85 TL / Kişi Başı
İstanbul mutfağı'ndan sekiz çeşit soğuk mevsim mezesi    
Şef'in Sıcak Çilingir Tepsisi   95 TL / Kişi Başı
İstanbul mutfağı'ndan altı çeşit sıcak mevsim mezesi    
     
ÇORBALAR    
Günün Çorbası   25 TL
Taze Fesleğenli Domates Çorbası   25 TL
Bademli Patlıcan Çorbası   28 TL
     
BAŞLANGIÇLAR     
Ahtapot Izgara          90 TL
Otlu Karides   95 TL
Yaprak Ciğer, aromalı taze otlar ve soğan piyazı     80 TL
Etli Pazı Sarma ve Süzme Yoğurt   60 TL
Geleneksel Börekler; otlu peynirli, pastırmalı, beğendili kıymalı   60 TL
Anadolu Peynirleri; Bergama tulum, Adapazarı sepet, Trakya kaşar, İsli Çerkes   75 TL
Günün Zeytinyağlı Tabağı   55 TL
     
SALATALAR    
Yeşil Salata   25 / 45 TL
Nar Ekşili Roka Salata   30 / 55 TL
Kış Salatası   40 TL
Domates, pancar, roka, havuç, turp, maydanoz ve yeşil elma    
Somonlu Salata   50 TL
Mevsim yeşillikleri, salatalık, kapari ve labne sos    
Keçi Peynirli Salata   46 TL
Panelenmiş keçi peyniri, yeşillik, ceviz, kuru üzüm ve elma    
     
GELENEKSEL MUTFAĞIMIZDAN    
Hünkar Sahanı   220 TL / 2 Kişilik
Kuzu sırtı, dana lokum, pili külbastı, ızgara köfte, hünkar beğendi    
Fırında Kuzu Tandır, keşkek ve dut hoşafı   120 TL
Hünkar Beğendi   90 TL 
Kuzu Sırtı, beğendi   115 TL
Dana Bonfile, mevsim sebzeleri    110 TL
Fırında Köy Tavuğu, taze patates, pazı   75 TL
Izgara Köfte, dilim patates, kuru cacık, çıtır lavaş   70 TL
Piliç Şiş, bulgur pilavı   70 TL
Kağıtta Levrek Buğulama   85 TL
Somon Izgara, taze aromalı yeşillikler, kapari ve kornişon salsa    95 TL
 Deniz Levrek Izgara Fileto (1/2)   95 TL
Güveçte Mevsim Sebzeleri ve bulgur pilavı   65 TL
Kayseri Mantı   40 TL
Günün Balığı   Seasonal
     
TATLILAR    
Fırın Sütlaç, dondurmalı    30 TL
Kağıt Helvalı tahinli dondurma   35 TL
Sıcak Çikolatalı Volkan, vişne sos ve dondurma   45 TL
Üç Top Dondurma, fındık krokan    35 TL
Kabak Tatlısı ve ceviz   35 TL