Teras Menüsü

BAŞLANGIÇLAR

Şef'in Soğuk Çilingir Tepsisi
İstanbul Mutfağı'ndan sekiz çeşit mevsim mezesi

Kişi başı
55 TL
En az iki kişiye servis edilir.

Şef'in Sıcak Çilingir Tepsisi
İstanbul Mutfağından altı çeşit sıcak mevsim mezesi

Kişi başı
65 TL
En az iki kişiye servis edilir.

 
ÇORBALAR
Taze Fesleğenli Domates Çorbası 23 TL
Bademli Patlıcan Çorbası 24 TL
 
SALATALAR VE İŞTAH AÇICILAR
Sıcak Keçi Peynirli Yeşillikler Salatası
Kurutulmuş meyveler, ceviz, cherry domates ve susamlı galeta ile
55 TL
Izgara Tavuklu Yeşillikler Salatası
Parmesan peyniri, ızgara portakal, yeşil elma, kırmızı çarliston biber ve confit domates ile
53 TL
Izgara Somonlu Yeşillikler Salatası
Roka, soğan ve kırmızı çarliston biber ile
62 TL
Zeytinyağlı Favalı Enginar 40 TL
Karışık Zeytinyağlı Sebze Tabağı 44 TL
Ege Usulü Ahtapot Izgara 65 TL
Kalamar Tava
Tarator Sos ile
63 TL
Tereyağında Güveçte Karides
Beğendili
62 TL
Anadolu Peynir Tabağı
Eski Kaşar -Trakya, Tulum -İzmir, İsli Çerkez Peyniri, Kars Gravyeri, Tulum –Erzincan
İki kişilik
65 TL
 
GELENEKSEL MUTFAĞIMIZDAN

Hünkâr Sahanı 
Kuzu Pirzola, Şişte Köfte, Hünkâr Beğendi, Dana Lokum,
Piliç Külbastı, Izgara Sebze, Beğendi ve Pirinç Pilavı ile

Kişi başı
79 TL
En az iki kişiye servis edilir.

Kaşık Mantısı 45 TL
Karışık Etli Dolma 52 TL
Etli Pazı Sarma 52 TL
Piliç Şiş
Pilav ve ızgara sebze ile
55 TL
Armada Kuzu Şiş
Otlu patates püresi ve ızgara sebze ile
98 TL
Bonfile Izgara
Otlu patates püresi ve ızgara sebze ile
95 TL
Biberiye Soslu Kuzu Sırtı
Beğendi ve ızgara sebze ile
98 TL
Dana Etli Hünkar Beğendi 76 TL
Patlıcanlı Kuzu İncik
Beğendi ile
96 TL
Yoğurtlu Kebap 78 TL
Karışık Mücver Tabağı
Domatesli yoğurt sos ile
44 TL
Rigatoni
Akdeniz usulü, mozorella, chery domates ve taze fesleğen
55 TL
 
İSTANBUL MUTFAĞININ TADIM MENÜSÜ

Şef'in Soğuk Çilingir Tepsisi
Sekiz Meze

Hünkâr Sahanı 
Kuzu Pirzola, Şişte Köfte, Hünkâr Beğendi, Dana Lokum, Piliç Külbastı,
Izgara Sebze, Beğendi ve Pirinç Pilavı ile

Karışık Salata
Karışık Türk Tatlıları
Kahve ve Likör

Kişi başı
155 TL
En az iki kişiye servis edilir.

 
DENİZLERİMİZDEN
Deniz Ürünleri Şiş
Marine edilmiş somon, lağos, karides, kalamar, akya zeytinyağlı ve taze baharatlı patates püresi ile
78 TL
Armada Karides
Taze kekik, fesleğen ve sarımsakla sotelenmiş karides, pilav ile
77 TL
Kağıtta Levrek Buğulama
Domates, mantar, limon dilimleri ve defne yaprağı ile
77 TL
Deniz Ürünleri Güveç
Kalamar, karides, akya, somon ve günün balığı, zeytinyağlı ve taze baharatlı patates püresi ile
77 TL
Somon Şiş
Taze baharatlı patates püresi ile
78 TL
Deniz Levrek Izgara Fileto
Taze baharatlı patates püresi ile
85 TL
 
DENİZ ÜRÜNLERI TADIM MENÜSÜ

Karides Söğüş, Tarama, Ahtapot Salata
Kalamar Tava
Çupra Izgara veya Levrek Izgara
Domatesli Roka Salatası
Kağıt Helva Üzerinde Tahİnlİ Dondurma
Kahve ve Likör

Kişi başı
170 TL
En az iki kişiye servis edilir.

 
SOĞUK İÇECEKLER
Coca-Cola, Fanta, Sprite 13 TL
Meyve Suları (Vişne, kayısı, şeftali) 13 TL
Taze Portakal Suyu 18 TL
Maden Suyu 10 TL
Su 7 TL
Efes Pilsen Light, Malt 25 TL
Miller 30 TL
   
SICAK İÇECEKLER
Çay 5 TL
Filtre Kahve 10 TL
Türk Kahvesi 12 TL
Espresso 16 TL
Cappuccino 18 TL
Americano 18 TL
RAKI LİSTESİ
  Duble 20 cl 35 cl 50 cl 70 cl
Yeni Rakı 45 TL 120 TL 160 TL 210 TL 260 TL
Efe Yaş Üzüm 45 TL 120 TL 160 TL 210 TL 260 TL
Tekirdağ 47 TL 125 TL 170 TL 220 TL 270 TL
Yeni Seri 50 TL 130 TL 180 TL 230 TL 280 TL
Yeni Rakı Âla     190 TL   290TL


 

ŞARAPLAR
  Kadeh  
Kabatepe / Suvla 40 TL  
Kabatepe / Suvla 40 TL  
Leona/Kayra, Blush 45 TL